Concurso de Cafés Especiais de Varre-Sai tem R$ 25 mil em premiação
O II Concurso de Cafés Especiais de Varre-Sai, organizado pela Prefeitura de Varre-Sai, no Noroeste Fluminense, terá R$ 25 mil em premiação. O evento acontece dentro da Expo Café, a partir das 19h, da próxima sexta-feira (29), quando serão conhecidos os finalistas. A pasta da agricultura atua para elevar a qualidade do café produzido pela parcela de cafeicultores do município.
Ao final serão cinco cafeicultores finalistas nas categorias cereja descascado e café natural. A final será decidida por votação do júri técnico. O público também terá a oportunidade de provar os cafés finalistas e votar, mas os votos não serão válidos para o resultado final.
Para a realização do concurso, a Prefeitura conta também com uma comissão organizadora, em parceria com a Cooperativa de Café do Norte Fluminense Ltda (Coopercanol), Emater-Rio, Sebrae/RJ e Secretaria Municipal de Turismo.
Para a realização do concurso, a Prefeitura conta também com uma comissão organizadora, em parceria com a Cooperativa de Café do Norte Fluminense Ltda (Coopercanol), Emater-Rio, Sebrae/RJ e Secretaria Municipal de Turismo.
Após outras edições do Concurso Estadual de Cafés Especiais, com grande desempenho dos cafeicultores do município, a Secretaria Municipal de Agricultura informou que optou por criar o concurso municipal para contemplar e incentivar os cafeicultores na busca pela melhoria da qualidade do café produzido no município.
“A vantagem do concurso municipal é incentivar nossos cafeicultores, melhorando a qualidade do seu café, o que faz com que alcancem melhores preços. E ainda, fazendo com que o município que já é o maior produtor do Estado, passe a ser reconhecido também como produtor de cafés de qualidade”, afirmou o secretário de Agricultura de Varre-Sai, José Maria de Freitas Pellegrini.
“A vantagem do concurso municipal é incentivar nossos cafeicultores, melhorando a qualidade do seu café, o que faz com que alcancem melhores preços. E ainda, fazendo com que o município que já é o maior produtor do Estado, passe a ser reconhecido também como produtor de cafés de qualidade”, afirmou o secretário de Agricultura de Varre-Sai, José Maria de Freitas Pellegrini.
O prefeito de Varre-Sai, Silvestre Gorini, falou da importância do concurso para a cafeicultura do município. “Queremos incentivar não só a produção de café em Varre-Sai, mas a qualidade do café. A gente sente que as pessoas quando provam um café de qualidade, não querem mais tomar um café de baixa qualidade. Nós queremos incentivar isso, pois sentimos que está dando um bom resultado, tanto para os cafeicultores como para todo o município”, concluiu. (D.P.P.)
Com informações da assessoria