Família vencedora do concurso de café de Varre-Sai
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Ascom/Varre-Sai
Um dos momentos mais aguardados pelos cafeicultores durante a Expo Café Varre-Sai foi o II Concurso de Cafés Especiais de Varre-Sai, que aconteceu na noite dessa sexta-feira (29). A família Rodolphi, do Café Sítio Vai e Volta, foi a grande vencedora do concurso. O primeiro lugar na categoria Cereja Descascado foi Alyne Chryslla Silva de Almeida Rodolphi, além de outros dois lotes de cafés entre os cinco finalistas. E na categoria Café Natural, o primeiro lugar foi para Fidélis José Oliveira Rodolphi. A família faturou também as três primeiras posições da categoria.
Uma realização da Prefeitura de Varre-Sai, através da Secretaria de Agricultura, que concedeu R$ 25 mil em premiação. E Comissão Organizadora, com a parceria da Cooperativa de Café do Norte Fluminense Ltda (Coopercanol), Emater-Rio , Sebrae/RJ e Secretaria de Turismo.
O prefeito de Varre-Sai,Silvestre José Gorini, lembrou o incentivo à melhoria da qualidade do café do município. “Um café com melhor qualidade é o futuro do café. Varre-Sai, a Capital Estadual do Café, tem que ter qualidade no café. Com a obra do Horto Municipal, teremos condições de ajudar ainda mais o cafeicultor, com mais de 1 milhão de mudas anuais a baixo custo. E com a implantação do Instituto do Café, teremos um laboratório capaz de atender a toda a região e melhorar, ainda mais, a qualidade de nosso café”, ressaltou o prefeito.
José Maurício Apolônio, do Sebrae, falou da visibilidade do evento.“Primeiro grande evento do café que é conhecido em todo o Estado do Rio. Nunca se falou tanto em café como estamos falando agora”, disse.
O cafeicultor Fidélis José Oliveira Rodolphi falou da vitória."É motivo de grande alegria mais essa conquista, o que nos motiva a continuar a produzir cafés de excelência!", disse, sendo completado pela cafeicultora Alyne. "O resultado é uma comprovação de todo trabalho que desenvolvemos na propriedade, o que nos causa muita alegria. Agradeço a toda organização da ExpoCafé, à Prefeitura de Varre-Sai, à Emater e ao Sebrae pela iniciativa e incentivo. Eventos como esse, elevam a cafeicultura não só da nossa cidade, mas também de todo o Estado do Rio".
Conheça os vencedores do II Concurso de Cafés Especiais de Varre-Sai
Categoria Cereja Descascado 1º lugar - Alyne Chryslla Silva de Almeida Rodolphi 2º lugar - Maria Auxiliadora Degli Esposti Rodolphi 3º lugar – José Ferreira Pinto 4º lugar – Fabiano Antônio Oliveira Rodolphi 5º lugar – Ricardo Cosentino dos Santos
Categoria Café Natural 1º lugar - Fidélis José Oliveira Rodolphi 2º lugar - Alyne Chryslla Silva de Almeida Rodolphi 3º lugar - Fabiano Antônio Oliveira Rodolphi 4º lugar – Anderson Araújo Pereira 5º lugar – Bráulio José Machado
