Dono de muitos mandatos na política, inclusive um de governador do antigo Estado do Rio de Janeiro, Celso Peçanha (nascido em Santo Eduardo, Norte de Campos), teve uma vida social intensa.

Certa feita, ao lado de Hilka, sua esposa, Celso estava num luxuoso bar na sede das Nações Unidas, em Nova Iorque, quando viu que frequentadores de várias nacionalidades faziam uma pedida inusitada: uísque com leite.

Era o whisky and milk, que o garçom pronunciava mélk. Na prática, Celso entendeu que a mistura era para atenuar o espirito da aguardente escocesa, como outros o fazem com água de coco.

Na volta ao Brasil, Celso Peçanha, sempre que em casa o apetecia tomar um gole de uísque, o fazia acompanhado de uns pingos de leite. “No mínimo como profilaxia contra úlceras”, brincava.